フーデックス3日目、手伝を終えました。[私の最終日]
フーデックスは3月6日まで開催です。

非常に勉強になった3日間でした。「熱が出そうなくらい考えさせられました。」
特に【クリック＆モルタル】現象の展示会バージョンを目の当たりにしました。
たびたび聞こえる！
・ネットで生ハムかってます。
・嫁さんが鴨肉買いました。
・お肉の解凍方法とかの情報、参考にさせていただいてます。
・HPにフーデックス出展の情報が掲載されていたので、来ちゃいました。
など、サイトからのつながりでご来店されている方が多数で驚かされました。
微笑ましいのは、サイトの常連のお客様が、フーデックスのグルメミートワールド会場におこし頂いて、店名やお名前を伺った瞬間がとても【クリック＆モルタル】なんです。
今まで、メールやTELでのやり取りで多くの情報交換をしていても実際に、お目にかかるのは、はじめてという瞬間を目の当たりにしました。
なかなかない光景が頻発してました。